Modèle agricole : le monde pourra-t-il se passer des OGM ?
Entretien avec Michel Griffon, CIRAD. Agronome et économiste, chercheur au Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement, il a publié Nourrir la planète. Pour une révolution doublement verte (Odile Jacob, 2006) et La planète, ses crises et nous. Economie et écologie d'un monde enviable, avec Denis Dupré (Atlantica, 2008)
et Arnaud Apoteker, Greenpeace. Docteur en biologie, responsable de la campagne OGM à Greenpeace France, il y a coordonné des rapports comme La Bombe OGM, l'impossible coexistence des filières OGM et sans OGM (2007). Il a aussi publié Du poisson dans les fraises. Notre alimentation manipulée (La Découverte, 1999)
Propos recueillis par Antoine de Ravignan
Alternatives Internationales n° 043 - juin 2009
Pour nourrir 9 milliards d'humains demain, aurons-nous vraiment besoin des OGM ? Les points de vue d'Arnaud Apoteker (Greenpeace) et de Michel Griffon (Cirad).
Quels sont les motifs d'inquiétude vis-à-vis des plantes OGM actuellement cultivées ? Arnaud Apoteker. La transgénèse est une technologie mal maîtrisée, qu'il s'agisse de l'insertion d'un gène dans une plante ou des effets de cette insertion sur le comportement de la plante. Avec leur mise en culture, ces constructions génétiques sont disséminées dans l'environnement et peuvent se retrouver dans le patrimoine génétique d'espèces naturelles, qui seront transformées et vont à leur tour se multiplier. Cette contamination, inévitable et irréversible, porte atteinte à la biodiversité. Et ses effets sont imprévisibles.
• Je suis abonné à l'une des publications d'Alternatives Economiques
- à une autre publication, et j'ai une extension d'archives : je m'identifie pour accéder gratuitement à cet article.
- à une autre publication sans extension d'archives : j'achète une extension d'archives dans mon espace personnel.
Ces conditions ne sont pas applicables aux abonnés de Santé & Travail
• Je ne suis abonné à aucune des publications d'Alternatives Economiques
|
|
|
|
-
Abonnement et réabonnement
-
J'achète un numéro -
Inscription à la newsletter -
Forfait de consultation de 30 articles pendant 48H -
Extension d'accès aux archives
-
Cédérom d'archives -
Mon espace personnel -
Tous les livres de la collection Alternatives Economiques
-
Collection pédagogique
- Qui sommes-nous ?
- L'association des amis d'Alternatives Internationales
- Conditions générales de vente
